換熱器是把一種較熱流體的熱量傳遞給另一種較冷流體的設備。

在最普遍的間壁式換熱器中，主要是傳導和對流兩種傳熱方式。熱流體先用對流給熱的方式將熱量傳給管壁的一側，再以傳導的方式將熱量從管壁一側傳過另一側，最后管壁的另一側又以對流給熱方式將熱量傳給了冷流體，從而完成了換熱器的傳熱過程。

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